Gaziantep mutfağı

Türkiye’nin gastronomi başkenti şüphesiz Gaziantep. Güneydoğu Anadolu’nun bu kadim kenti; tarihi zenginlikleri, kültürel mirası ve UNESCO tarafından tescillenmiş mutfağıyla her yıl yüzbinlerce yerli ve yabancı turisti ağırlıyor. Sadece baklavası ya da kebaplarıyla değil; mozaikleri, çarşıları, taş konakları ve sıcakkanlı insanlarıyla da unutulmaz bir deneyim sunmakta. Bu yazıda Gaziantep’in tarihinden gezilecek yerlerine, gurme lezzetlerinden alışverişine kadar […]